Desde 2006, Pizza Via en Bilbao es más que una pizzería; es un sueño hecho realidad de dos bilbaínos apasionados por la auténtica pizza italiana. Nuestro concepto se centra en unir a la comunidad: desde universitarios hasta familias, todos encuentran un lugar en nuestra mesa.
En Pizza Via, cada ingrediente seleccionado refleja nuestra dedicación a la calidad y al arte culinario. Nos enorgullecemos de ofrecer recetas italianas clásicas con un toque local, usando siempre productos de primera. Nuestras pizzas de masa fina, junto con opciones veganas, son un deleite para todos los paladares.
Aquí, cada visita es una experiencia, un viaje a Italia desde el corazón de Euskadi. Ven a disfrutar de la combinación perfecta de tradición, calidad y pasión por la pizza en Pizza Via
Pizza Via, pizzería artesanal en Bilbao, Bizkaia, Euskadi y Euskal Herria
En Pizza Via, nuestros expertos pizzaiolos y chefs en Bilbao se destacan por su pasión y habilidad en auténticas recetas italianas. Con ingredientes de primera y técnicas tradicionales, ofrecemos una experiencia culinaria única.
En Pizza Via, situada en el vibrante corazón de Bilbao, te espera un ambiente acogedor y un servicio inigualable. Nuestro local, diseñado para confort y autenticidad, refleja la esencia de Italia, asegurando a cada cliente una experiencia memorable. Comprometidos con la excelencia, nuestro equipo proporciona un servicio atento y personalizado, haciendo que cada visita sea especial. Ven y disfruta de la combinación perfecta de un entorno cálido y un servicio de calidad superior.
Bienvenidos a Pizza Via. Dicen que el tamaño no importa, pero en Pizza Via decimos que sí. Por eso nuestras pizzas familiares son gigantes. Dicen que lo que interesa además de una masa fina y crujiente elaborada con harina de trigo especial con todo el cariño y moldeada a mano que ya no existe, pues en Pizza Via sí. Dicen que hay que ahorrar, y que mejor ahorro que comer una pizza famiiar de Pizza Via entre todos. Dicen que Pizza Via es quizás la mejor pizzería de todos los tiempos pizeros de Bilbao, por algo será.
Tienes dos locales, los dos en el Casco Viejo, nos tira la historia y queremos hacer historia contigo y que mejor sitio que el casco Viejo de Bilbao. Somos Pizza Via, pizzeros artesanos, alimentamos a lo italiano pero con un toque vasco, por algo somos de Bilbao.
También puedes hacer Tu Propia Pizza sobre una base de Tomate y Mozzarella añadiendo cualquier ingrediente de Pizza Via.
Viaja a Italia con nuestra oferta gastronómica, con ingredientes de calidad y recetas originales
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Originada en Nápoles, Italia, la pizza comenzó como alimento básico para los pobres en el siglo XVIII, evolucionando desde pan plano con tomate hasta la famosa Margarita, creada para la Reina Margarita, simbolizando la bandera italiana. Hoy, es un plato global amado por su sencillez y versatilidad. En Pizza Via, cada pizza es un homenaje a esta rica historia, combinando tradición y calidad, reflejando nuestro compromiso con autenticidad y sabor excepcional.
Una de las mejores pizzas que he probado. La masa es espectacular, fina pero esponjosa y con un toque crujiente también. Tienen muchos ingredientes y pizzas muy variadas. La de morcilla es muy original y está muy buena
